家宴，聚餐摆盘

作者： ling聽feng聲

用料

• 蓝莓山药
• 蒸墨鱼
• 凉拌猪耳朵
• 凉拌豆腐丝
• 草莓
• 红心柚子
• 烧鸡
• 白灼虾
• 寿司
• 温州酱油肉
• 合集家宴

家宴，聚餐摆盘的做法步骤

步骤 1

面山药蒸熟加一点点盐，一点水，倒成泥，摆到盘中，超市买的蓝莓酱兑些水，淋到山药上即可。

步骤 2

墨鱼洗净，撒点盐，姜，葱白上锅蒸。蒸熟后斜刀切薄片摆盘。酱汁（葱姜蒜，朝天椒，，一小勺盐，两小勺糖，一点鸡精，一小勺香油酱油，醋）（酱汁也可以根据自己口味调）

步骤 3

葱，姜，蒜，朝天椒，盐，糖，鸡精，香菜，酱油，醋，油辣椒，（口味根据自己调）

步骤 4

同凉拌猪耳朵

步骤 5

摆成自己喜欢的样子就行

步骤 6

红心柚子播出肉

步骤 7

一只烧鸡用手撕

步骤 8

虾洗净，上锅撒盐姜，葱白，蒸熟摆盘

步骤 9

大米，糯米，寿司紫菜，红萝卜，黄瓜，香肠，寿司鱼子酱，沙拉酱

步骤 10

酱油肉需要提前几天腌制晾晒。洗洗蒸熟摆盘

步骤 11

摆好菜，荤素错开摆。

菜谱创建时间：2020-01-04 10:30:22