2个鸡蛋、罗勒叶碎、盐、黑胡椒,搅拌成均匀蛋液。 新鲜罗勒最好,我用的冷冻罗勒。主要是丰富口感,没有不加也可以。
锅中加入黄油,油热后倒入蛋液。
放上芝士碎。
底部定型后铲起来盖上芝士。
小火,盖锅盖再煎几分钟,内部蛋液熟透离火。
可以拉丝呦!
总热量:大约350千卡 脂肪:27.5g 蛋白质:23g 净碳水:4.3g