柠檬无骨鸡爪

作者： 特级厨师小当家的妹妹犬次郎

B站找视频学的，剔骨太太太难了 保存下自己做的吃的，留个纪念 (之前的长图原来不能保存，这样看起来不方便，所以重新更新了图)

用料

• 鸡爪 5只
• 柠檬 1个
• 小米椒 3-4个
• 香菜 6根
• 盐 随缘
• 酱油 随缘
• 花椒油 随缘
• 香葱 1-2条
• 葱段 2-3段
• 姜片 4片
• 芝麻 随缘
• 蒜蓉 8-10个
• 鱼露 随缘
• 剁椒酱 3-4勺

柠檬无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

洗净鸡爪

步骤 2

下姜片，葱白，煮鸡爪

步骤 3

切柠檬片

步骤 4

煮好的鸡爪过冷水

步骤 5

准备拌料

步骤 6

加入剔骨鸡爪

步骤 7

拌拌拌

步骤 8

太好吃了，再加点芫荽

步骤 9

柠檬无骨鸡爪，装盘～噔噔噔～

柠檬无骨鸡爪的小贴士

把之前的长图调整了，变成单图～希望大家看得方便～

菜谱创建时间：2020-01-05 13:36:59