 
  

食材: 咸蛋黄3个、棉花糖200g、小饼干160g、瓜子仁30g、海苔肉松30g、乐荷有机黄油45g、奶粉45g、表层奶粉适量

咸蛋黄蒸熟压碎(过筛一下能更细腻)

将乐荷有机黄油倒入不粘锅中,小火加热至融化

倒入棉花糖

一边搅拌一边加热至融化

再加入45g奶粉

快速搅拌至完全融合,关火

加入小饼干

加入瓜子仁

加入海苔肉松

翻炒均匀至出现拉丝状

倒入不粘盘中,戴上食品手套,整理成方形(没有不粘盘的话可以垫上一层保鲜膜)

放至微热后切成小方块,并撒上少许奶粉即可

网红咸蛋黄雪花酥就做好了,用的荷兰进口乐荷有机黄油,奶香浓郁,好吃还不腻,有机也更健康。

成品。














