西葫芦炒虾仁

作者： 梅琳达KOU

这菜不长肉 不长肉 ～

用料

• 西葫芦
• 虾仁
• 盐
• 料酒
• 白胡椒粉
• 蒜
• 白糖
• 生抽

西葫芦炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒 盐 白胡椒粉 腌制十分钟

步骤 2

西葫芦切片

步骤 3

蒜切片 或者蒜泥

步骤 4

做锅热油 虾仁炒熟 出锅备用

步骤 5

锅里余下的油下蒜片或蒜泥爆香 下葫芦片 葫芦翻炒半分钟之后加入虾仁炒 加生抽 白糖 因为腌制虾仁时候有放盐 所以这时候是否加盐 加多少 看自己口味 翻炒均匀出锅 我家喜欢有点菜汤拌饭所以多翻了一会

西葫芦炒虾仁的小贴士

全程大火

菜谱创建时间：2020-01-09 13:49:45