画在饼干上的画——糖霜的做法

画在饼干上的画——糖霜

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作者: zoy慢小姐
zoy慢小姐
新手不建议触碰的区域 糖霜饼干没有太多绘画的技巧 但是对糖霜状态的掌握和对糖霜绘画的模块规划需要有逻辑性 所以,仔细看看教程,或许能有心得, 新手如果愿意尝试 反复练习,倒是也不太难

用料

画在饼干上的画——糖霜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水和蛋白粉混合拌匀至蛋白粉融化!!!!!注意:蛋白粉很轻,10g也不多,不要太粗爆。搅拌时避免过多气泡。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖粉过筛,先倒1/3进蛋白粉液体中,打发。再倒入剩下的一般继续打,最后全部倒入,打至均匀即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干烤好,食用铅笔临摹上需要的图样,然后按照模块规划

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今年鼠年,我的本命,所以用一张老鼠的图给大家讲解:标注的部分序号为依次规划的部分,每一个步骤画完都需要晾干,才能画接下的部分。依次成就这块饼干!等待是最长情的告白,这句话此时真应景,不喜欢画糖饼的,真的会等的很恼火。虽然有烘干机这类设备,氮素···依旧费时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜的状态:还是同一张图,平整的面部需要用半流动的的糖霜,尾巴需要用中度干糖霜。而红色毛衣的毛绒感需要原始糖霜。同理眼珠和手部分也是中度状态的糖霜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3-5秒可融合的,就是铺面的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5-8秒融合的属于中度糖霜,可以做眼睛,手

画在饼干上的画——糖霜的小贴士

还有啥没写的,慢慢完善!

菜谱创建时间:2020-01-09 22:43:29