芋儿烧鸡

作者： 蓝色蘑菇头251

喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！

用料

• 芋头 5个
• 鸡 半只
• 蒜 8瓣
• 盐 适量
• 姜 适量
• 花椒 1O粒
• 山奈 3个
• 草果 1个
• 桂皮 1小块
• 蒜苗 3根
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 糍粑辣椒 适量

芋儿烧鸡的做法步骤

步骤 1

锅中倒油加入鸡块！炒！

步骤 2

把香料，蒜粒、姜一起放入锅中炒香！

步骤 3

水份炒干，有香气！

步骤 4

鸡肉捞起，小火锅中放入辣辣、豆瓣酱炒香。

步骤 5

锅中放鸡肉加水，芋儿。加入生抽！焖煮至鸡肉软糯！

步骤 6

大火收干水份！

步骤 7

装盘！

菜谱创建时间：2020-01-11 11:14:34