花生小饼干

作者： 一抹霞光666

一直都喜欢花生酱的美味，把自制的花生酱融入到饼干里，这种美味让我满足

用料

• 低筋面粉 110克
• 全鸡蛋液 25克
• 花生酱 40克
• 黄油 70克
• 糖粉 60克
• 泡打粉 2克

花生小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材，花生酱超市也有卖，我用的是自制的

步骤 2

黄油隔水软化后倒入糖粉，用手动打蛋器打发

步骤 3

倒入鸡蛋液，继续用打蛋器搅拌，直至黄油和鸡蛋液完全融合

步骤 4

倒入花生酱，用打蛋器搅拌至花生酱和黄油混合均匀

步骤 5

加入过筛后的混合过泡打粉的低筋面粉，用硅胶刮刀轻轻翻拌，再轻轻揉成面团

步骤 6

把面团用切面刀整理成一长方条

步骤 7

切成大小均匀16个小剂子

步骤 8

团成团，按扁成饼干状

步骤 9

烤箱放入预热好的烤箱，上火180°，下火160°，烤17分钟

步骤 10

烤箱性能不同，根据自己烤箱，注意随时观察饼干上色情况

步骤 11

饼干正面颜色

步骤 12

底面颜色也很棒

步骤 13

特别香，哈哈，赶紧动手做起来

步骤 14

凉后装入保鲜盒密封

步骤 15

第二次做的

菜谱创建时间：2020-01-12 10:46:49