吐司常识--别人的实践整合

作者： 小师妹三枣儿

话说，勤奋而有心的孩子一般运气都不会太差，无论学习，工作还是做饭等等，善于发现总结，多实践，再加上稍微上点儿心，一般结果都不会太差。既然忙于工作没办法多实践，从别人的间接经验里学习就不失为一个好办法。这也是给自己的存图😊😊 上图是自己实践的成果。步骤里的总结截图是从下厨房挑出的10位，也可能是9位老师的吐司作品的材料，注意事项等的比对，加入了自己从中发现的一些规律，便于指导自己自由发挥做吐司，在基本“常识”的约束下，可以加创意。就和中学老师们采用的题海战术，从海量题目中归类总结成一些经验，后面真的就是“万变不离其宗”了。 把握基本的材料量，各种材料的特性，以及过程中多种因素对材料的影响。做吐司是个细致活儿，对比我的其他菜谱，这可能是最严肃认真的一次了，哈哈哈。新手失败原因就从上面的几点找。有心人绝对不会说哪个老师的方子不好什么的，因为任何一个因素都有可能导致失败，从别人的经验中学习有利于自己成功的地方就行了。单纯的从理性的方面考虑了，嘿嘿。 虽然某单位提倡“一次性把事情做对”，我的理解是，做事前尽自己最大努力，多方面考虑学习实践，即使一次没有成功，也会减少成功前的失败次数。 学面包没有多久，也没有专业的老师，做了4次的样子，除了第一次啥也不懂就上手之外，其他都很成功，而且不是生搬硬套老师的方子，根据自己的理解稍做调节，希望自己后面再多多学习，和大家分享自己的拙见。

用料

• 高筋面粉 图中有写
• 糖 图中有写
• 盐 图中有写
• 牛奶 图中有写
• 酵母 图中有写
• 鸡蛋 图中有写
• 黄油 图中有写
• 奶粉 图中有写

吐司常识--别人的实践整合的做法步骤

步骤 1

这里的注意事项仅仅是吐司做法的一部分，欢迎大家留言交流。

吐司常识--别人的实践整合的小贴士

有疑问，要吐槽的可以私信，毕竟仅为菜鸟自己的体会，不代表专业的看法。

菜谱创建时间：2020-01-12 18:10:32