家常凉拌菜

作者： warpar

用料

• 黄瓜 2根
• 腐竹 200克
• 木耳 10朵
• 葱 草根
• 辣椒面 2勺
• 食盐 适量
• 酱油 1勺
• 醋 1勺

家常凉拌菜的做法步骤

步骤 1

首先准备好食材，黄瓜洗干净切断，木耳和腐竹用温水泡好备用

步骤 2

黄瓜用刀拍散这样黄瓜好入味

步骤 3

将拍好的黄瓜大葱和用温水泡好的木耳和腐竹放入盆中，加入辣椒面食盐十三香

步骤 4

热油后淋入辣椒面和调料上，加入醋生抽进行搅拌

步骤 5

拌好装盘，一道家常凉拌菜就ok了

家常凉拌菜的小贴士

本人适合陕西口味，凉拌菜都是用油泼辣子的形式进行凉拌的。

菜谱创建时间：2020-01-14 16:55:28