🥠炸面团🥠

作者： C_Luna

在家想吃油条 可是做油条要好长时间啊 看到要和面醒面隔夜 懒癌就犯了 忽然看到替代品必须要尝试 第一次做结果意外的好吃 感觉自己真是个宝藏女孩啊👧

用料

• 面粉 3大勺
• 温水 适量
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量

🥠炸面团🥠的做法步骤

步骤 1

把所有东西放进一个大碗里 搅拌均匀 为什么用料是适量呢 因为我也不知道是多少 只要把面糊调到视频这种会慢慢流动的状态就行

步骤 2

调好的面糊盖上保鲜膜醒发30分钟 醒好的面糊会变大大概一倍

步骤 3

锅里倒多点油 油温控制在滴面糊进去可以马上成型然后浮起来

步骤 4

用勺子舀面糊进去 两面金黄就可以出锅了

步骤 5

外脆里嫩 超级美滋滋呀😋

🥠炸面团🥠的小贴士

❌火不能太大 中火炸就差不多了 ❌盐 胡椒 葱花的量都按照自己的口味调整就好 我大概是放了3小勺盐 4勺胡椒粉 3根小葱 ❌形状什么的都不存在啦 如果想要比较脆的就把面糊甩进锅里 一条一条的会更脆

菜谱创建时间：2020-01-15 19:08:00