花生黑芝麻牛轧糖🍬

作者： 烤薯条

过年吃糖🍬！！！自己做不太甜的牛轧糖🍬！

用料

• 棉花糖 500克
• 黄油 120克
• 花生米 360克（可➕500g）
• 黑芝麻 80克
• 奶粉 80克（第二次做➕了200g）
• 糯米纸 1包
• 糖衣 1包

花生黑芝麻牛轧糖🍬的做法步骤

步骤 1

黄油加入不粘锅，小火化开！加入500g棉花糖 小火不停翻拌至融化！

步骤 2

小火不停翻拌 不要炒糊了！！！

步骤 3

加入奶粉继续炒匀！在分别加入炒熟的黑芝麻 花生碎！

步骤 4

炒拌均匀停火！倒入铺好油纸的烤盘中！不需要整型，等微微温热 带手套按压平实即可！

步骤 5

然后放到凉台凉透！或放入冰箱冷藏！

步骤 6

切割，包装！

步骤 7

成品！150多块！切得比较小！

步骤 8

第二次做➕了500g花生➕60g干草莓➕150g腰果！！！

花生黑芝麻牛轧糖🍬的小贴士

无糖奶粉会好一些 花生碎多一些！或者➕草莓干 蔓越莓干....

菜谱创建时间：2020-01-16 14:09:49