蒜苔香菇酱鸡蛋拌面

作者： 卓敦

这是我第一篇关于美食的帖子。在此记录一下

用料

• 蒜苔 4条
• 鸡蛋 2个
• 香菇 3个
• 鸡蛋面 2个
• 蒜头 1瓣
• 甜面酱 2勺
• 生粉 1勺
• 柱侯酱 1勺

蒜苔香菇酱鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好

步骤 2

切粒

步骤 3

调酱，两勺甜面酱 一勺柱侯酱(柱侯酱可换成豆瓣酱之类的，因为豆瓣酱用完了) 一勺生粉

步骤 4

搅拌均匀 备用

步骤 5

把鸡蛋面煮熟捞出，最好用饮用水泡着，以防变得坨坨的

步骤 6

煎蛋 备用

步骤 7

爆姜蒜

步骤 8

倒入材料翻炒

步骤 9

炒到差不多了倒入调好的酱水

步骤 10

倒鸡蛋搅拌

步骤 11

出锅

步骤 12

搅拌均匀

蒜苔香菇酱鸡蛋拌面的小贴士

到这就做完了

菜谱创建时间：2020-01-19 10:38:34