“虫虫”拌面

作者： 爱笑的山楂

简单易做，可以拌面，炒面，炝锅面，盖浇面（形状也可根据个人喜好改变）

用料

• 面粉 适量（根据人数）
• 温水 适量

“虫虫”拌面的做法步骤

步骤 1

把面粉揉成软硬适中的面团（多揉一揉更筋道）

步骤 2

切成小段

步骤 3

用叉子做出形状

步骤 4

做好的面放到一边备用

步骤 5

烧水煮面，水开下锅

步骤 6

面浮起后，再煮一分钟捞出过冷水（根据个人喜好，也可不过冷水）

步骤 7

盛入碗中，放上自己喜欢的拌面酱，一份美味的“虫虫”拌面就做好啦！

“虫虫”拌面的小贴士

面一定要揉至光滑不粘。

菜谱创建时间：2020-01-21 11:46:01