荠菜千张包

作者： 小喔哩哩的外婆

逛菜场，被妖娆的荠菜吸引，一朵朵卷曲着肢体像在舞蹈，瞬间就能闻到那独特的清香，装了一袋回家。给自己找的麻烦这就开始了，理了半天眼都花了，洗了半天手都僵了，还冒着雨去菜场剁了肉。碎菜、拌料、调味，然后包包、塞塞，忙乎了一上午，会给自己找事的人乐此不疲。

用料

• 荠菜 300克
• 五花肉 500克
• 千张 5张
• 盐 适量
• 鸡精 适量勺
• 葱姜 适量

荠菜千张包的做法步骤

步骤 1

荠菜理清杂叶，洗净。

步骤 2

将荠菜琐碎

步骤 3

肉糜加葱姜盐

步骤 4

搅拌均匀，尝味

步骤 5

千张切割成需要的大小便可包制

步骤 6

千张用完了还有些肉馅就塞了几个油豆腐

步骤 7

把包好的千张包和油豆腐放锅上蒸15分钟后，冷却放冰箱慢慢享用。

菜谱创建时间：2020-01-23 17:48:59