法式奶油烙土豆

作者： SIAYSY

用料

• 土豆 淡奶油 黄油 蒜瓣 盐和黑胡椒碎

法式奶油烙土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净后去皮切片，用清水冲洗一下，再用干布吸去多余水分；

步骤 2

黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层；

步骤 3

蒜瓣切开，在烤盘内壁搽一遍；

步骤 4

然后将土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒；

步骤 5

淋上淡奶油和土豆齐平，然后再铺一层土豆片；

步骤 6

再撒盐和黑胡椒，淋淡奶油，就这样一层一层铺上去；

步骤 7

全部铺完后将烤盘放入已预热至160℃的烤箱中层；

步骤 8

烤1小时再转到最上层，200℃烤20分钟即可。

菜谱创建时间：2020-01-26 14:29:23