小零食:油馍子

作者： 无敌伞兔

用料

• 面粉:300克
• 水250克
• 盐5克
• 酵母3克
• 糖10克
• 油10克

小零食:油馍子的做法步骤

步骤 1

这是出锅时的样子。

步骤 2

把所有的主配料搅拌在一起，温暖地方发酵两小时。

步骤 3

面很稀，炸时，可用一汤匙舀起，用筷子稍微整理下，一扒拉下锅，小火慢炸，至起鼓，翻面炸至金黄即可出锅。不用手沾面即可完成，很省事好做。

步骤 4

出锅后装盘，放点纸巾吸油，餐桌上一放，信手拈来的小零食，好吃！香啊！老幼皆宜。 吃起来口感跟油条一样的，外焦里嫩，所以，晚上把面准备好，早起和面发面，打上豆浆出去遛弯儿，遛弯儿回来豆浆已好，开火油条一炸，十分钟早饭就上桌了。

小零食:油馍子的小贴士

常做勤快点，越做越顺手，越做越快。

菜谱创建时间：2020-01-26 16:00:20