“素”来健康：简单美味的素菜小炒——蒜蓉上海青炒菇菇

作者： 陈小猪的小厨房

菇菌类在热油爆炒中会释放出很美妙的香气，简单地加入青菜清炒，配上米饭，简简单单就是美味。

用料

• 上海青 3颗
• 香菇或您喜欢的食用菌子 8-10朵
• 蒜蓉 一勺
• 食用油 10克
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 麻油 1勺

“素”来健康：简单美味的素菜小炒——蒜蓉上海青炒菇菇的做法步骤

步骤 1

热油，加入大蒜和菌子爆炒出香味。

步骤 2

加入洗净切小段的上海青翻炒，中间加入一点水和调料翻炒均匀到青菜变软。

步骤 3

装盘前加入一点点麻油提香。

步骤 4

上桌！

菜谱创建时间：2020-01-29 21:38:15