原味麻薯（预拌粉）

作者： Cario0826

上学时候一直特别喜欢罗森家的麻薯，想来复制一下。

用料

• 麻薯预拌粉 100克
• 牛奶 70克
• 植物油 10克
• 全蛋液 10克

原味麻薯（预拌粉）的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料，如果时间充裕可以把预拌粉过筛。

步骤 2

把全部原料放在一起，大力搅拌揉匀，手工揉10分钟以上

步骤 3

把面分成一个一个小面团，然后朝上面稍微喷点水。

步骤 4

入烤箱。170摄氏度 20分钟。

步骤 5

Tips：1、麻薯的小面团也不要太小，烤出容易缩得厉害。2、烤箱时间到后可以先等2分钟再取出，回缩就好很多。3、加了2克可可粉做的巧克力麻薯，也很好味，不用专门放巧克力。

菜谱创建时间：2020-01-30 17:34:44