爆炒鸡胗

作者： 大帅小厨

鸡胃肉厚，健胃消食，动物蛋白较高，食之味美。

用料

• 鸡胗 100克
• 蒜苔 2根
• 葱 半根
• 香菜 2根
• 辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 花生油 10克
• 味极鲜 3

爆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

开水五分钟鸡胗煮熟，切条，香菜，蒜苔，蒜，辣椒，葱料备好。

步骤 2

芝麻热锅30秒。

步骤 3

葱蒜蒜苔入油爆香。

步骤 4

入鸡胗，鸡精，辣椒，盐。

步骤 5

大火爆炒两分钟，香油出锅。

步骤 6

芝麻拂面，尽享美味。

菜谱创建时间：2020-01-31 14:25:44