黄瓜腐竹烩双耳

作者： 苏西的小小餐桌

黑白木耳在民间的常见度非常高 它们的营养价值可与动物性食物相媲美 怎么吃也不腻 过年这么多天 上一盘素菜可好？ 简单的食材大杂烩 也会变得豪华起来 步骤简单信手拈来 晚餐配上一碗清粥 不亦乐乎 主角：黑木耳、银耳、黄瓜、腐竹、洋葱 客串：煎蛋 我选的是新鲜银耳哦 1⃣备菜，油锅爆香洋葱、姜片、葱段 2⃣黄瓜片、双耳、腐竹下锅 3⃣加入煎蛋一起嗨起来 老百姓都说：土方法，养孩子 土方法更接近于道、接近于天真、接近于无为 我们对食物有着高于物质层面的认知 正如冬笋和春笋 它们虽然是同一种食物 但因为季节不一样 对人的作用也不同 一个人尝遍珍馐美味后告诉你 他最喜欢吃的却是顺德农村的米心粥 最让他难忘的美食是一杯廉价的果冻 在了解了食物本性的基础上 为了满足人的需要 做一些顺应自然之道的事 这叫什么？ 这叫有德之事

用料

• 腐竹 适量
• 黄瓜 1根
• 木耳 适量
• 银耳 适量
• 洋葱 半个
• 姜蒜 适量
• 盐 适量
• 老酒 适量
• 生抽 适量

黄瓜腐竹烩双耳的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

切好

步骤 3

爆香洋葱姜蒜

步骤 4

加入双耳腐竹黄瓜一起爆炒，老酒增香

步骤 5

加入煎蛋翻炒。盐，生抽调味

步骤 6

出锅咯

菜谱创建时间：2020-02-01 17:55:24