小美版红烧肉

作者： 加盐

试了好几次， 总算做出了好吃的红烧肉！

用料

• 五花肉 450-500克
• 糖 30克
• 姜 2片
• 啤酒 170g
• 老抽 20g
• 生抽 15g
• 香叶 1片
• 八角 1个

小美版红烧肉的做法步骤

步骤 1

5分钟 50度 速度5洗肉，记得放网锅加水呀！

步骤 2

洗好用水冲干净

步骤 3

加料，全部加进去

步骤 4

30分钟，100度，速度反转小勺；再20-30分钟，温度v，速度反转小勺，后面这20-30分钟为了收汁。

步骤 5

好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-01 19:08:09