下饭🥳“韭菜鸡蛋炒粉丝”

作者： 李杨的私房菜

家常菜好做好吃😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 1小把
• 粉丝 1小把
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 食盐 可放可不放

下饭🥳“韭菜鸡蛋炒粉丝”的做法步骤

步骤 1

粉丝热水泡开，切段备用

步骤 2

韭菜洗净切段

步骤 3

锅中放入适量油大火烧热，把鸡蛋打入锅中

步骤 4

锅铲来回翻炒

步骤 5

一直把鸡蛋炒熟

步骤 6

加入粉丝

步骤 7

加入韭菜

步骤 8

加入料酒、生抽、蚝油、鸡精，如果咸味够了就不用加食盐了

步骤 9

大火来回翻炒均匀入味即可

步骤 10

一盘好吃的韭菜鸡蛋炒粉丝就做好啦……🥳

下饭🥳“韭菜鸡蛋炒粉丝”的小贴士

此菜配其他调料还可以做成饺子馅，一菜多吃😛

菜谱创建时间：2020-02-02 14:06:05