胡萝卜演变三部曲

作者： yuxi私厨

朋友Naazo 要我教她如何将胡萝卜切丝和切碎，为此在制作时特意拍照，为保存记录顺便收入我的菜谱，喜欢的小朋友收走不用谢哈🤗

用料

• 胡萝卜 1根

胡萝卜演变三部曲的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜洗净刨皮后斜切薄片。

步骤 2

切丝。

步骤 3

将竖着的胡萝卜丝移成横放。

步骤 4

用手握压住横放的胡萝卜开始切.切.切...

步骤 5

停一下，再拍摄一张由丝到碎末的画面。

步骤 6

完成！超级简单的三部曲：切片.切丝.切碎。我从不用剁的方式，怕扰民扰己，更不会去用料理机或粉碎机啥的，因为我相信使用机器会破坏肉和蔬菜的纤维。

步骤 7

附上切其他蔬菜照（将用于做饺子馅的包菜切碎）

菜谱创建时间：2020-02-02 23:20:32