甜品红豆沙（小美锅菜谱）

作者： 一枝茉莉花

用料

• 红豆 100克
• 纯净水 400克
• 冰糖 20克左右
• 老陈皮 5片
• 新鲜百合 1只

甜品红豆沙（小美锅菜谱）的做法步骤

步骤 1

红豆洗干净，浸泡8小时以上，中间换2-3次水。将浸泡后的红豆和水放入主锅，60分钟/100℃/速度1烹煮，接着30秒/速度6打碎，如果觉得不够碎可再加30秒/速度8操作！

步骤 2

在打碎的红豆糊中加入冰糖、老陈皮、新鲜百合，并观察液体状态，如果觉得不够稀，可按自己喜欢添加适量多的水，然后20分钟/100℃/速度1烹煮，🎶声起即可享用！如果夏天制作还可以放入新鲜莲子，制作完毕晾凉后放入冰箱冷藏风味更佳。

菜谱创建时间：2020-02-03 18:02:40