首先加油,加蒜,把用盐、生粉、酱油腌过的鸡胸肉炒至半熟~
重新起锅,油爆姜粒和蒜粒~
加入洗净的金针菇
加酱油,芝麻~
把鸡胸肉倒入翻炒~
倒入芫荽,翻炒,出锅
装盘~金针菇炒鸡胸肉~噔噔噔~
金针菇比较寒凉,需要加姜和胡椒粉~