葱油鲍鱼片

作者： 希音料理师

用料

• 鲍鱼 2只
• 葱 少许
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 香菜 2根
• 姜 3片
• 醋 1勺
• 糖 少许
• 一品鲜 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 香油 少许

葱油鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

鲍鱼切片，葱姜切丝

步骤 2

鲍鱼片下水焯半熟，捞出

步骤 3

锅内热油，葱姜爆锅，加鲍鱼片加酱油滚熟，加糖，醋，蚝油

步骤 4

装盘，葱丝姜丝铺满，淋上热油，再淋蒸鱼豉油和香油

菜谱创建时间：2020-02-04 22:05:17