（懒娃娃）海带鸭汤

作者： 光真-周

疫情呆在家，比上班还忙，中午做了懒人海带鸭汤，秘诀炒鸭肉—电高压锅

用料

• 海带 按自己喜欢程度
• 姜 2片
• 盐 1小勺
• 炖鸭 1/2只
• 花椒 6粒
• 料酒 少量勺
• 油 少量
• 干辣椒 2个

（懒娃娃）海带鸭汤的做法步骤

步骤 1

水烧开鸭肉窜水，沥干水，油锅倒入油放鸭肉、花椒、姜，料酒，干煸鸭肉（这样鸭肉不会很腻，吃起来比较香），肉干煸这样就可以了☝

步骤 2

海带切片，切丝都可以，倒入高压锅，放入电高压锅，按原味煲汤

步骤 3

出锅放盐，OK啦

（懒娃娃）海带鸭汤的小贴士

细节就是要干煸鸭肉，干煸，干煸 鸭子味道比较大，所以可以味道大一些（花椒和辣椒避腥味）

菜谱创建时间：2020-02-05 13:45:33