不用烤箱版的奥尔良鸡翅

作者： 女巫的厨房1001

奥尔良鸡翅家人一直都比较喜欢吃，之前都是烤的，今天给大家分享一个简易版的用平底锅煎的版本。

用料

• 鸡翅 12个
• 姜丝 两片姜的量
• 蒜片 4瓣蒜的量
• 洋葱丝 一点点
• 奥尔良腌料 20-25克
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

不用烤箱版的奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净控干水分，正反面划刀方便入味。

步骤 2

把料酒，姜，蒜，洋葱，奥尔良腌料，生抽，蜂蜜依次加入，最好带上手套腌制更均匀的入味。腌制2小时以上，也可以提前一晚上腌制。

步骤 3

平底锅内放油，（如果是不喜欢吃油大的也可以不放油）依次放入腌好的鸡翅，一定要全程小火，不然很容易糊。

步骤 4

一定要盖上盖子，注意翻面

步骤 5

大概十几分钟吧，鸡翅很容易熟的。

步骤 6

成品装盘。

步骤 7

开吃吧，好吃的停不下来，一会就光盘了！

菜谱创建时间：2020-02-07 13:24:41