蒜泥龙虾

作者： 胭脂鱼水芸间

最简单的做法，其实做大龙虾，最重要的就是清干净。 清理好了，什么黄油煎，还是烤都很快。

用料

• 龙虾 1只
• 葱 1根
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 糖 1克
• 盐 1克
• 蒜 8瓣
• 蒜泥酱 4勺

蒜泥龙虾的做法步骤

步骤 1

首先，洗干净后，用个筷子插入屁股后面，把尿放出来

步骤 2

然后去头两旁边的腮

步骤 3

一切两半后摆好，龙虾下面可以垫一些粉丝。铺上蒜泥酱（蒜泥酱的做法具体参考我的“烤蒜泥茄子”）

步骤 4

先把蒸锅加热到水开，然后上笼，计时十分钟就好了

步骤 5

上桌漂亮的话，可以加上葱姜丝

步骤 6

蒜泥酱:蒜泥和调味准备好

步骤 7

锅里倒油，加热到微微冒烟，倒入蒜泥调料 拌匀。 油和蒜泥比例是一比一

菜谱创建时间：2020-02-08 02:01:44