咖喱牛肉

作者： 薰衣草的私厨

用料

• 牛肉 块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个个
• 姜 2片
• 黄酒 适量
• 咖喱 1块

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡血水切小块，放入锅里加水、黄酒、姜片煮沸撇去血沫

步骤 2

血沫撇干净一起倒入高压锅30分钟

步骤 3

把配料切好备用

步骤 4

煮好的牛肉很烂糊

步骤 5

锅里放少许油把圆葱、土豆、胡萝卜一起倒入锅里翻出香味（胡萝卜可以提前放清水煮一下，这样会更好）

步骤 6

加刚煮牛肉的汤煮到土豆软烂

步骤 7

加煮的牛肉加一块咖喱等咖喱融化就可以出锅了

步骤 8

是不是很有食欲，汤可以比平时做菜多一些浇米饭特别好吃

步骤 9

非常美味的咖喱牛肉就做好了

菜谱创建时间：2020-02-09 01:38:12