大盘面

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 土豆 4个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 鸡肉 适量
• 面团 一块

大盘面的做法步骤

步骤 1

准备配菜，胡萝卜、土豆、洋葱、香菜。

步骤 2

准备面团一份。

步骤 3

这是以前炖好的小鸡，带着汤汁冷冻起来，吃起来方便。

步骤 4

锅里放油，葱姜辣椒煸炒变色，放入土豆翻炒。

步骤 5

土豆煸炒后，再放入洋葱，胡萝卜，继续翻炒。

步骤 6

加入老抽，适量水，盐，放入冷冻的鸡块。

步骤 7

小火慢慢炖二十分钟。

步骤 8

面团擀块，切宽条。

步骤 9

慢慢抻开。

步骤 10

平铺到锅里，小火慢慢收汁，收干即可。

步骤 11

出锅撒上香菜和红辣椒。

菜谱创建时间：2020-02-09 13:34:11