冬瓜虾皮
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作者:
她叫小虫子
名副其实的快手菜 准备: 冬瓜切片 大蒜拍一下切碎 葱花
用料
冬瓜
适量
蚝油
1勺
葱花
适量
大蒜
3瓣
盐
一丁点
淀粉
少许
虾皮
适量
冬瓜虾皮的做法步骤
步骤 1
冬瓜切成1厘米厚的片,热油,下入蒜炒两下,再下入沥干水的冬瓜翻炒,再放点虾皮,盐(口味淡可不放),蚝油,炒到有点干的时候,加点水,盖锅盖焖一下,焖软后淀粉勾芡,撒葱出锅。
菜谱创建时间:2020-02-09 22:40:37
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