低油少糖芹香戚风蛋糕

作者： Smileleee

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 30克
• 芹菜汁 70克
• 橄榄油 30克
• 盐 0.5克

低油少糖芹香戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

芹菜叶榨汁。

步骤 2

五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

步骤 3

橄榄油加入芹菜汁和盐充分搅匀。

步骤 4

加入低筋面粉搅匀后再加入5个蛋黄，继续搅匀。

步骤 5

蛋清加入细砂糖打发。

步骤 6

分三次加入打发的蛋清，充分搅拌均匀。

步骤 7

倒入烤具。大的放不下了，又加了俩小的。

步骤 8

烤箱预热，然后175度，双面，烤45分钟。

步骤 9

松软Q弹，回味里淡淡的芹香。

菜谱创建时间：2020-02-10 20:45:37