软软绵绵的红丝绒纸杯蛋糕🍰超简单

作者： 小麦克司

分享一个超简单的海绵蛋糕 简单到只用四步 半小时就能做好 普通纸杯9个量

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 40克
• 黄油 30克

软软绵绵的红丝绒纸杯蛋糕🍰超简单的做法步骤

步骤 1

蛋白打发到湿性，中间三次加糖 可以加一点柠檬汁保持稳定

步骤 2

加入蛋黄，低速继续打2min

步骤 3

黄油融化，和牛奶混合，再加入过筛后的所有粉

步骤 4

蛋糊糊和粉糊糊混合均匀，烤箱180度预热，烤20min出炉

步骤 5

出炉

软软绵绵的红丝绒纸杯蛋糕🍰超简单的小贴士

为了录视频蛋放的有点久 出来有点回缩 但口感依旧软绵绵 放个三天都没关系呦

菜谱创建时间：2020-02-11 11:48:08