电饭煲蛋糕

作者： 暖阳时光里

第一次做居然成功了哈哈

用料

• 鸡蛋 3
• 低筋面粉 90克
• 白醋 4滴
• 白糖 40克
• 玉米油 2勺
• 酸奶 100克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

4个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，蛋黄加油酸奶拌均匀

步骤 2

蛋白分三次加白糖打发

步骤 3

放一根筷子不倒就可以了

步骤 4

打发的蛋白用饭勺舀三分之一到蛋黄糊那边拌均匀，再把蛋黄糊倒入打发蛋白中拌匀(左右上下拌，不要转圈圈)

步骤 5

电饭锅刷油加热一下，倒入面糊，用煮饭键，跳至保温后再焖20分钟，关电后再焖15分钟左右

步骤 6

出锅切块就可以啦

电饭煲蛋糕的小贴士

拌匀时要左右上下拌匀，不要转圈圈。 拌匀时要左右上下拌匀，不要转圈圈。 拌匀时要左右上下拌匀，不要转圈圈。

菜谱创建时间：2020-02-11 19:01:20