肉末菠菜

作者： 薰衣草的私厨

用料

• 菠菜 1把
• 肉末 50克
• 葱 1段
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 黄酒 可用料酒代替
• 十三香 少许
• 盐
• 白胡椒粉 少许
• 淀粉 适量
• 植物油

肉末菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗净，烧一锅水，水开放菠菜烫熟，捞出沥干备用

步骤 2

葱和肉末备用

步骤 3

锅里放油倒入葱花和肉末翻炒，加黄酒、酱油煸香，

步骤 4

加水、十三香、白胡椒粉、蚝油、盐煮开，淋上水淀粉让汤汁变浓稠

步骤 5

浇到烫好的菠菜上面即可

菜谱创建时间：2020-02-11 21:16:04