满脸笑嘻嘻
这是自己熬的猪大油
加入白糖
打发至蓬松
很细腻吧
称好面粉
加入猴头菇粉(昨天拿麦子厨房美食锅烘干的猴头菇,打成粉),再加入泡打粉和苏打粉
筛入所有的粉类
翻拌成面团
加入烘焙好的核桃碎
揉匀
根据笑脸烤盘大小分好面团,大的45克,小的28克。
压平(其实八分满就行)
用中高火烘烤10分钟
烤好取出
装盘开吃,很酥香又养胃。