香焖驴肉

作者： 云石三

用料

• 驴肉 2斤
• 生抽 2勺
• 八角 4个
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 6片
• 香叶 3片
• 萝卜 半根
• 蒜苗 2根

香焖驴肉的做法步骤

步骤 1

驴肉焯水，配菜切好备用

步骤 2

蒜瓣热油下锅，加入驴肉爆炒，加入热水，这样肉比较煮软，把所有调料放进去，焖炖2个小时，调味出锅，满满的胶原蛋白！

步骤 3

别忘了吃的时候，用小米辣➕豆腐乳➕花生油涮写吃，一口汤，一口肉，完美啊！！

菜谱创建时间：2020-02-12 23:07:28