肉夹馍

作者： 宝宝辅食球宝的雪儿姐姐

有没有尝试在家做肉夹馍？幸福感不要太高！这个方子空心方式特别简单，而且味道一级赞，我一个人吃了三个哈哈！

用料

• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 温水 100克
• 白糖 2克
• 盐 1克
• 油 2克

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

准备齐全食材

步骤 2

和面

步骤 3

发酵

步骤 4

切成段

步骤 5

取一段面，用大拇指按进去一个洞

步骤 6

在里面抹上一层油，把内壁按薄（边转圈边按，口子尽量保持小）

步骤 7

收口

步骤 8

按扁之后用擀面杖擀两下，两面都要擀

步骤 9

面饼做好后静置20分钟醒一下，就可以上锅烙了(不用油,两面烙)

步骤 10

烙成这样就差不多了

步骤 11

开口

步骤 12

把提前准备好的红烧肉切碎

步骤 13

用红烧肉、生菜、香菜把馍塞满就好啦~（馍里面夹什么完全可以自由发挥哦）

步骤 14

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菜谱创建时间：2020-02-12 23:29:11