青椒切块下锅,中火煸它,不要切太大块,不好煸。
到这个程度就下葱头(葱的头头部分)和蒜,我这次没放辣椒,喜欢吃辣椒的,加进来,炒一会儿,就可以加调料了,全部一起加进去,包括葱花,如果喜欢软烂一点的,再煸!
出锅啦!
香气腾腾!一道菜就能吃一顿饭!☺️