韭菜鸡蛋＂饼＂
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作者：
虫妈私房菜
平时，韭菜炒鸡蛋，倒入锅里一顿翻炒，今天变了个型，4个草鸡蛋光盘了
用料
鸡蛋
4个
韭菜
一小撮
凉水
一丢丢
盐
适量
生抽
三滴
韭菜鸡蛋＂饼＂的做法步骤
步骤 1
草鸡蛋加一丢丢清水打散，搅拌均匀。加入生抽和盐
步骤 2
加入切好末的韭菜，搅拌均匀
步骤 3
热锅，放油，十几秒就放入蛋液
步骤 4
中小火慢慢煎，蛋液凝固时翻面，小火半分钟左右即可出锅
步骤 5
装盘
菜谱创建时间：2020-02-13 19:11:27
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