杏鲍菇黑椒牛柳

作者： 絮儿不爱星璇

黑椒牛柳一向百搭，配合杏鲍菇再美味不过

用料

• 杏鲍菇 1个
• 黑胡椒 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 若干克
• 牛肉 250克
• 蒜 若干瓣
• 蚝油 1勺
• 姜 7片
• 葱 1根
• 小苏打 30克

杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤

步骤 1

用小苏打，生抽，糖，黑椒酱腌制

步骤 2

先下姜蒜杏鲍菇炒香，杏鲍菇炒出水，然后炒6分钟

步骤 3

牛肉和葱

步骤 4

加点蚝油，炒熟炒干即可

步骤 5

出菜后再加点葱青

杏鲍菇黑椒牛柳的小贴士

千万别加盐，黑椒酱偏咸……千万别加太多水，杏鲍菇自己能出水

菜谱创建时间：2020-02-13 20:57:20