挤挤豆沙包（含玫瑰花做法）

作者： 飞花入梦_1

明天是我最心爱的曼公主👸2周岁生日，在这个特殊的时期，没地方买生日蛋糕🎂，我们也不能聚在一起给公主过生日，所以我就做了一堆好吃的，准备明天无接触的送过去，祝我的宝贝生日快乐🎂，这粉嫩粉嫩的颜色就是公主的专属颜色，满满都是爱❤️，太好看了🌹

用料

• 白色面团：
• 中筋面粉 250克
• 奶粉 10克
• 牛奶 135克
• 白糖 10克
• 核桃油 10克
• 粉色面团：
• 中筋面粉 250克
• 奶粉 10克
• 甜菜根汁 一点点
• 牛奶 130克
• 白糖 10克
• 核桃油 10克
• 竹炭粉 少许
• 大麦粉（抹茶粉） 少许

挤挤豆沙包（含玫瑰花做法）的做法步骤

步骤 1

把面都和成光滑面团，取15克白色面团加大麦粉和成绿色面团，取5克白色面团加竹炭粉和成黑色面团。甜菜根汁加一点点就够了，颜色重了不好看。盖保鲜膜防止面团干燥。

步骤 2

每个面团分割成35克左右，我做的是豆沙包和枣泥包，所以每个面团分了38克，滚圆备用。

步骤 3

包好馅，摆好。

步骤 4

用黑色面团和绿色面团做好小熊的五官和草莓的叶子，用牙签在草莓上扎上孔。

步骤 5

醒发满盘，大约1小时，蒸箱100度蒸20分钟。

步骤 6

出锅凉透装袋冷冻保存。漂亮。

步骤 7

剩下的面团我随便做了几朵玫瑰花，分成饺子皮大小的均匀面剂子，6个面剂子做两朵玫瑰，算计着分成大小合适的面团。

步骤 8

擀成圆点的面皮面，一个比一个小一圈。

步骤 9

叠在一起，中间用筷子压一下。

步骤 10

从小的里面的面皮往外卷起来。

步骤 11

中间切开，把下面捏紧点，整理一下花瓣的形状，就是可爱的玫瑰花。

步骤 12

醒发半小时，蒸箱100多20分钟。

步骤 13

做好的玫瑰花可以往外整理整理花瓣，就是盛开的样子。

步骤 14

我把剩下的绿色，白色，黑色面团都用上了，粉白相间的玫瑰花也很好看。

菜谱创建时间：2020-02-13 23:18:38