香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼

作者： 梅0720

前段时间去酒店吃饭时曾经吃过的一个菜，觉得又香又好吃，今天稍微改动一下把它复制出来了，做好后真的是香飘满屋啊！家人吃了说比饭店的还要好吃，复制成功了就跟大家分享一下。

用料

• 鲜虾仁 150克左右
• 苦瓜 一小段
• 蘑菇 2一3个
• 香葱 一小棵
• 生粉 一包(65克)
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 生抽 少许
• 食用油 适量

香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

主要食材，好像还有木耳的，喜欢的可以加入

步骤 2

把虾切成一截截，苦瓜用盐搓一下洗干净后烫熟沥干水，蘑菇切成丁

步骤 3

把所有食材，生粉，调味料放进去加一点清水把它混匀

步骤 4

戴上手套把它们揉捏均匀，有点起胶的样子就行了

步骤 5

起油锅，放多一点油，油温到后用勺子装着倒进锅里煎

步骤 6

把两面都煎炸金黄香气飘飘就行了

步骤 7

成品图，试吃一口，太香了，现在满屋都是它的香味。

香气飘满屋的鲜虾蔬菜饼的小贴士

1、不喜欢吃苦瓜的可以改放西芹，下次我也想放西芹试一下。 2、混合均匀时可以加入一个鸡蛋代替清水。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:44:41