爽口的快手拍黄瓜/凉拌黄瓜

作者： 琢玉ZY

这个更是绝对快手菜啦！

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 2克
• 糖 1克
• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 研磨黑胡椒 适量

爽口的快手拍黄瓜/凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净削皮，菜刀拍至裂开，斜切成块。

步骤 2

装入碗中，加入盐和糖，研磨点黑胡椒放进去，放入适量芝麻油和醋，拌匀，装盘，汤汁不要。

步骤 3

爽口的快手拍黄瓜成了！

爽口的快手拍黄瓜/凉拌黄瓜的小贴士

调料加入拌匀就装盘，爽口的凉拌菜，拌好即装盘，不要汤汁，更能突显蔬菜本味，更加爽口又有丰富的层次。

菜谱创建时间：2020-02-15 13:58:30