菠萝炒饭

作者： Linda食记

最近宅在家里，解锁各种美食，今天和大家分享一道超快手的菠萝炒饭，做法简单，米饭粒粒分明，金黄色的菠萝肉酸酸甜甜的，颜值爆棚，好吃到转圈圈，喜欢的小伙伴记得收藏哦

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 2个
• 肉干 半根
• 剩米饭 一碗
• 青碗豆 半碗

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

剩米饭加入一勺生抽

步骤 3

加一勺蚝油

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

青碗豆加入适量水煮熟

步骤 6

将煮熟的青碗豆捞起装盘，肉干切丁

步骤 7

菠萝切丁装盘

步骤 8

将鸡蛋打入碗中

步骤 9

锅里加入油，倒入鸡蛋

步骤 10

将鸡蛋炒熟装盘备用

步骤 11

另起油锅，放入肉干

步骤 12

再加入煮熟的青碗豆

步骤 13

倒入剩米饭

步骤 14

加入炒好的鸡蛋

步骤 15

加入菠萝肉

步骤 16

再加一勺老抽

步骤 17

最后翻炒均匀即可

步骤 18

成品

步骤 19

请你吃

菠萝炒饭的小贴士

1,肉干是从老家带来的，如果没有可改火腿肠 2，青碗先煮熟再炒更粉，也可直接炒 3，可加入自己喜欢的蔬菜

菜谱创建时间：2020-02-15 21:59:15