炸薯条

作者： 春天-178

孩子喜欢吃薯条，家里正好剩下蛮多，动手！

用料

• 土豆 个
• 番茄酱 勺
• 盐 克
• 玉米淀粉 克

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切成条状，清水洗几遍，沥干。 锅里水烧开，放盐，下水煮两分钟，捞出，过冷水，沥干。 等水分控干后加入适量玉米淀粉搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷冻室1小时。 锅里倒入适量油，油温6成下薯条，炸2分钟捞出，再倒入锅中炸至金黄（漂起）。捞出开吃！

步骤 2

味道不错！

步骤 3

7-9号做的，好好吃，和肯德基一样的 切条沥干，放盐煮熟，捞出控干，加玉米淀粉

步骤 4

均匀裹上玉米淀粉

步骤 5

装保鲜袋放冷冻室1小时

步骤 6

锅倒油，6成油温放进去炸两分钟定型，捞出，再放进去复炸至金黄酥脆。炸两遍。

步骤 7

非常好吃！

菜谱创建时间：2020-02-16 19:42:23