不用和面｜快手五彩春饼

作者： 清汤_挂面

昨天吃了饺子，剩下的饼皮做了春饼，早餐搭配点蔬菜即可，非常方便哦

用料

• 饺子皮 20张
• 青笋 半根
• 胡萝卜 1根
• 火腿 1根
• 黄瓜 1根
• 蒜蓉酱 适量

不用和面｜快手五彩春饼的做法步骤

步骤 1

拿出一个饺子皮刷油，我刷的熟油，生油用花生油玉米油这种味道淡的

步骤 2

就这样一片一片刷油叠放在一起总共5-6片即可，最上面一片不刷油 用擀面杖擀开，擀的时候一定注意，擀一次翻个面，擀一次翻个面，转圈擀，这样保证最上面和最下面两片大小是一样的，不翻面就可能下面那一片很小！

步骤 3

擀到手掌大小即可

步骤 4

上锅大火蒸10分钟即可，冷了撕开，

步骤 5

冷藏保存，吃的时候再蒸一下即可！

步骤 6

青笋丝焯水，水烧开，滚开后加入盐加入笋丝，等到水再煮开里立即捞出笋丝过凉开水！不要煮时间太长哦 ，断生即可！胡萝卜一样的处理方法，

步骤 7

切好黄瓜丝和火腿丝，所有食材摆盘！我用的蒜蓉辣酱是买的哦，可以用你们喜欢的酱料

步骤 8

拿一片铺开码入蔬菜加酱料包起来开吃

步骤 9

是不是非常透亮嫩白呢很好吃哦 主要是非常方便

菜谱创建时间：2020-02-17 12:49:04