跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿

作者： 爱生活爱左左

男朋友是唐山人，他的唐山话和一般人听过的唐山话不一样，他不会说儿化音，所以我总逗他，让他说尖儿椒炒豆片儿，觉得他说出来的特别萌，豆片儿没有，今天做个尖儿椒炒肉丝儿吧。

用料

• 尖椒 2个
• 猪肉 一块
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 葱花 一点点
• 酱油 适量

跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤

步骤 1

图文不符啊，因为鸡蛋没有儿话音，所以上阵也把它们换了，准备尖椒和适量煮肉，肥瘦相间的比较香

步骤 2

切丝？我不知道怎么切，但是这么一看确实是丝

步骤 3

猪肉切丝，加一些葱花调味

步骤 4

和其他炒菜一样，先放油，加葱花炒香，加入煮肉炒熟，加一些酱油，放入尖儿椒炒，淀粉勾芡，熟了盛出来就OK了

跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的小贴士

我不知道是不是我的步骤不正确，因为先放酱油炒肉了，所以肉有一点点咸，但是味道还是不错的

菜谱创建时间：2020-02-17 13:32:07